常常聽(tīng)到許多酒店同行抱怨生意難做，雖然想盡了各種辦法，但是仍沒(méi)有大的起色，究其原因，無(wú)外乎是產(chǎn)品無(wú)特色，酒店裝修設(shè)備陳舊，人員老化等，酒店要想獲得好的生意來(lái)源，需要產(chǎn)品不斷的創(chuàng)新，過(guò)去有一種誤區(qū)，認(rèn)為產(chǎn)品創(chuàng)新主要是指服務(wù)和加工產(chǎn)品創(chuàng)新，其實(shí)在服務(wù)和加工產(chǎn)品日
品日益成熟和社會(huì)化的情況下，設(shè)備設(shè)施和裝飾裝修創(chuàng)新才是彈性最大的創(chuàng)新，酒店的產(chǎn)品包括了服務(wù)、加工產(chǎn)品、項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施還有裝飾裝修，酒店的設(shè)備設(shè)施和裝飾裝潢應(yīng)該是經(jīng)常更新，而一些酒店的設(shè)備設(shè)施和裝修裝潢多年始終如一，十幾年一幅老面孔，試想想生意怎么可能會(huì)好呢。一般酒店裝修五年左右應(yīng)該重新再改造一次，但是實(shí)際情況是什么樣的呢?許多酒店裝修的改造在整個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新中的基礎(chǔ)地位認(rèn)識(shí)不足，表現(xiàn)出來(lái)的情況是對(duì)千人一面習(xí)以為常;不破不爛不忍重新裝修，在整個(gè)裝飾設(shè)計(jì)中對(duì)酒店店面的裝修設(shè)計(jì)上的認(rèn)識(shí)又是最薄弱的。
酒店生意好壞與酒店裝修外觀外圍設(shè)計(jì)有著直接的關(guān)系，好的外觀設(shè)計(jì)實(shí)際上就是一個(gè)最有效，最持久、最廉價(jià)的廣告，外觀設(shè)計(jì)上是溫文典雅，還是金碧輝煌;是溫馨浪漫，還是妖嬈動(dòng)人，這要看酒店所處的市場(chǎng)周邊環(huán)境和對(duì)市場(chǎng)定位來(lái)決定。
國(guó)外一些頂尖級(jí)的酒店設(shè)計(jì)也許會(huì)給我們一些啟示，激發(fā)我們的創(chuàng)新思維，讓人思路大開(kāi)，美國(guó)的拉斯維加斯，著名的金銀島大酒店店面做有一個(gè)海島，島前的海上(實(shí)際上是兩個(gè)大水池)有兩艘實(shí)樣大小的海船，一艘是商船，一艘是海盜船，但看一看，真可以讓人思路大開(kāi)，每晚八點(diǎn)都要上演一場(chǎng)“海戰(zhàn)”，更有甚者還在街邊立了一個(gè)枯髏店名廣告牌。(圖為金銀島大酒店)
與金銀島大酒店相鄰的是海市蜃樓大酒店，店前有一座火山，火山口有一道瀑布，每晚八點(diǎn)半就會(huì)“火山爆發(fā)，瀑布噴涌”，十分壯觀;還有撒哈拉大酒店，撒哈拉大酒店的主樓是幾棟不起眼的建筑，但店前一座五光十色，金碧輝煌的阿拉伯式圓頂建筑盡管只作車道之用，也足足花了6000萬(wàn)美金，此外，還有凱薩宮，金字塔，米高梅，希爾頓等大酒店，這些大酒店的店面設(shè)計(jì)沒(méi)有一家不是標(biāo)新立異，光彩照人的。在國(guó)內(nèi)把一個(gè)正規(guī)酒店的外觀做得流光溢彩花花綠綠是不多見(jiàn)的，但是，拉斯維加斯是一個(gè)以博彩旅游為主的城市，那里的店面必須做得燈紅酒綠，光怪陸離，拉斯維加斯酒店店面的設(shè)計(jì)是由那個(gè)特定的市場(chǎng)決定了的，這就給了我們一種新的啟示：酒店外觀設(shè)計(jì)還可以做成這樣的，這就要看酒店所處的市場(chǎng)周邊環(huán)境和對(duì)市場(chǎng)的定位
怎樣才算是一個(gè)好的設(shè)計(jì)呢?
利用色彩、燈光、造型把店面做得亮麗動(dòng)人，亮麗可以給人以愉悅、好感，無(wú)聲的召喚;讓人久久難以忘懷不忍離去，一個(gè)設(shè)計(jì)杰出的店面甚至可以激發(fā)人們的消費(fèi)熱情，成為城市的景點(diǎn)，我們國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)酒店是做不到這樣的，如何給客人美麗難忘的第一眼，那就要?jiǎng)e出心裁恰倒好處的店面裝飾了，利用色彩、燈光、造型設(shè)計(jì)出最佳效果，在店前場(chǎng)地不寬闊的情況下，人的視角不易觀察到店面的高層部分，所以15米以下的店面裝飾是關(guān)鍵，不僅白天要好看，晚上更要好看，白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看則主要看燈光，而且，一般來(lái)說(shuō)晚上才是客人消費(fèi)的高峰時(shí)間，當(dāng)然，除了這美麗的給客人難忘的第一眼之外，如果酒店的建筑能成為當(dāng)?shù)爻鞘械臉?biāo)志性建筑，那則是最佳的了，最后，還必須有酒店產(chǎn)品的其他部分做支撐，否則，將是金玉其外，敗絮其中，起了相反的效果。
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